逆瀬川で美味しいそばを

TEL.0797-74-4778

そばだけではなくお酒に合う料理も

素材それぞれにこだわりを持ったお料理をお楽しみ下さい。

香 Fumi

ざる 八八〇
ぼっかけ 九〇〇
おろし 一,〇〇〇
明太子 一,〇五〇
鴨せいろ 一,一〇〇
天ざる 一,五五〇
そば湯
ざる、ぼっかけ、おろし、明太子、山かけのだしを割ってお召し上がりください。
そば湯は血圧を下げる効果のあるルナンが多く含まれています。
◇信州黒姫高原
霧下蕎麦 生粉打ち(十割)
※毎週土日のみ。限定15食
一,一〇〇
◇岡山県産
辛味大根 おろしそば 一,一〇〇
◇期間限定
すだちそば 一,一〇〇
胡麻酢そば 一,二〇〇

温 Nuku

かけ 六五〇
きざみ 七七〇
とじ 七七〇
たぬき 八〇〇
昆布 八四〇
梅干 九〇〇
鶏なん 九五〇
カレー 九〇〇
じっくり煮込んだ自家製カレー
かっちん 九三〇
天もち 一,〇〇〇
お餅の天プラに、だし巻き
にしん 一,〇〇〇
おかめ 一,〇五〇
天プラ 一,一〇〇
金プラ 一,一五〇
えび・三葉・卵黄のかき揚げのせ
とんかつ 一,二〇〇
揚げ出しとろろ 一,三〇〇
えび・きくらげ・銀杏と山芋でからめた揚げ出し
鴨なん 一,四〇〇
鍋焼きうどん 一,四〇〇
ざる 八八〇

そばがき

そばの香りをお麩のような軟らかさで楽しめる一品

昼から一杯

だし巻玉子 七五〇
冷奴 三三〇
じゃこおろし 三八〇
板わさ 五五〇
にしん 六〇〇
月見とろろ 七五〇
カツ玉 九〇〇
天婦羅 一,四〇〇
穴子煮こごり 九〇〇

にこごり

あなごを三時間たき、お店で出しているお酒などを使い二日かけて作りあげました。

焼みそ

白みそになる前のあら味噌とそばの実を使い、調味料で味付け。
バーナーで焼きあげたお酒に合う一品

米 Gohan

たまご丼 六八〇
木の葉丼 八〇〇
親子丼 九〇〇
肉丼 九〇〇
かつ丼 一,〇〇〇
天丼 一,一〇〇
丼には赤だし香の物がつきます
じゃこ山椒ごはん 六〇〇
旬のたき込み 五五〇~
おむすび(3ヶ) 三五〇
ごはん 二五〇

定食 Teishoku

そば定食 八八〇
おむすび・小鉢・香の物
三佳定食ざる 九三〇~
旬の炊き込み・小鉢・香の物
(季節によって値段が変わります。年6回御飯が変わるため)
月替り定食 一,〇五〇~
(そばで値段が変わります)
三佳定食 九三〇~
しそ切りご飯・温そばかうどん
(季節によって値段が変わります。年6回御飯が変わるため)

ご予約 Yoyaku

そば寿司 八五〇
茶そばの寿司といなり寿司。
5人前以上で承ります。
うどんすき 三,五〇〇
2名様以上で承ります。
お持ち帰りのご用意もいたします
鴨鍋 四,〇〇〇
ぼたん鍋 五,〇〇〇
そば会席 五,〇〇〇ヨリ
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